饮食瘦身要遵守哪些原则呢？

指导意见：你好：肥胖是由于人体通过摄入食物吸收的能量大于人体新陈代谢和运动所消耗的能量，多余的能量转变为脂肪储存起来而引起的。

因此控制饮食加增加运动是减肥的最佳选择。控制饮食是一种持之以恒的行为，需要均衡地减少每顿饮食的摄入，让胃重新建立起一种饮食平衡，这种平衡需要一到二个月才能建立，通过坚持，到时时候你的胃容量就会减少，食量自然会减少，并且形成一种自然习惯，就不需要你刻意去控制饮食了，体重自然会减少下来。