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伤口结痂了能吃狗肉吗

提问时间:2020-05-05
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  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    病情分析: 狗肉含有的脂肪量要少得多,蛋白质含量却高得多,而且蛋白质质量极佳。而相对于羊肉而言,狗肉的脂肪熔点更低些,具有更高的食用价值。

    意见建议:严格检疫的狗肉,经过长时间高温烹煮,是可以少量食用的。

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