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吃猪肝补血吗？

提问时间：2020-08-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

吃猪肝可以补血，猪肝当中含有丰富的蛋白质、维生素、肝素等营养物质，有利于改善造血功能，能起到预防贫血的作用。建议：猪肝当中含有的胆固醇较高，有心血管疾病的患者不宜食用。

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