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患者提问

哪些菜是发物不能吃

我的妈妈手术一年后做了4个化疗,说是要饮食注意,我想问一下哪些菜是发物不能吃?
提问时间:2020-02-12
医生回复
  • 陈淑霞
    陈淑霞 副主任医师
    三甲潍坊潍医肿瘤医院 肿瘤内科

    发物是富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物此外。有食用菌蘑菇和香菇,海腥类有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹水产物,此外,属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。

    有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。

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