你好,肝炎患者是可以吃蛋黄的。鸡蛋不仅能给人体提供最优质的蛋白质,还富含保护动脉、促进肝脏细胞再生和强壮心、脑的微量元素硒、锌、铬等人体必需的营养素。
蛋黄中的胆固醇能养肝保心和健身益寿。只是要注意量,每天一个就足够了。
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