吃红薯的好处有哪些？

你好，红薯又叫地瓜，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

后来还研究有抗癌功能，经常吃可以预防癌症。对肥胖症也有治疗作用。指导意见吃后难以消化，还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感，所以胃炎，胃肠道消化不良的患者不宜过多的使用。