胆总管结石可不可以吃黄花菜

胆总管结石可以吃黄花菜。胆总管结石患者饮食要清淡，宜低脂肪低胆固醇饮食，因为胆固醇摄入过多，可加重肝胆的负担。可多吃一些富含蛋白质而低脂肪低胆固醇的食物，比如蘑菇类、鱼类、鸡肉等食物，豆制品也可降低体内的脂肪含量，可适量吃。

黄花菜也能显著降低血清胆固醇的含量，可适量吃些。