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胆结石不能吃哪些食物？

今天上班同事和我说他有胆结石很多年了，请问胆结石不能吃哪些食物？

提问时间：2020-07-12

答医生回复

何宗全主任医师

三甲铜陵市人民医院肝胆外科

胆结石不能高脂肪和高热量的食物，如动物内脏，大鱼大肉，油炸类食品等，会加重胆囊的负担，导致胆囊压力，胆结石会增加。
一些含有粗纤维的食物不能食用。

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