桂花树的花有什么作用？

病情分析：桂花树结的桂子可做中药.榨油.做菜用的香料等。指导意见：桂花的用途：

1.观赏：桂花树叶子十分茂盛，且一年四季常绿，可称得上是重要的庭院观赏花木，可盆栽也可插瓶观赏。每到仲秋时节便清香飘溢，让人心情舒畅。

2.入菜：桂花具有镇静止痛、通气健胃的作用。桂花中含有多种氨基酸和丰富的维生素，桂花食品主要是吃花瓣。

3.成茶：桂花茶是我国特产，历史悠久，从香气的高雅馥郁与食用价值来讲，银桂最好，数量也最多。

4.酿酒：桂香怡人，桂花酒当然更好喝。上世纪70年代初至80年代，中山陵园酿制的桂花酒一度很有名气。甜中带香的桂花酒，嫩黄的酒色中带着淡淡的翠绿，晶莹剔透。