你好:根据台湾地区食品营养成分资料库的资料:每一百公克的薏仁粉(主食类)热量400大卡,主要是碳水化合物(79公克,蛋白12.5公克,脂肪2.8公克,钙15毫克。
每一百公克的杏仁粉(坚果种子类)热量396大卡,主要也是碳水化合物(84.7公克,蛋白3.5公克,脂肪5.2公克,钙83毫克。
有些商家可能会加入糖,因此食用时须注意产品标示。其实两者的钙含量都不多,若要补钙,喝高钙牛奶即可。若要食用,同样需纳入热量计算,建议跟营养师配合。
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