心脑血管意外可不可以吃黄豆

心脑血管意外可以吃黄豆。黄豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效，且其中含有的大豆异黄酮，大豆植物雌激素等成分对心血管疾病有很好的缓解作用，适宜心脑血管意外患者食用，同时心脑血管疾病患者建议饮食以清淡为主，忌食油腻、辛辣刺激性食物。