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喝过期的银耳会有什么不良反应

今天下午喝了一晚前天煮的银耳汤，有点酸了，会不会像他们说的那样中毒，现在没有什么不良反应

提问时间：2021-03-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：任何变质的食物均会引起胃肠道不适反应。指导意见：
1.银耳是凉性的食物，不要多吃，否则胃不舒服。
2.如果感觉不舒服，吃一片生姜，生姜性温，对冲凉性。
3.或者喝热的生姜红糖水

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