食管扩张可以喝酸奶。食管扩张病人在饮食上建议少吃一些辛辣刺激的食物,戒烟戒酒,一些有刺激性的调味品也是不建议吃,一些过冷过热的食物也尽量避免食用,可以适当的增加优质蛋白的的摄入,多吃蔬菜水果,增加膳食纤维的摄入,饮食清淡为宜。
酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质部分被水解成为小的分子,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
因此是可以喝酸奶的。
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