小米,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用。是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃呕吐的功效。山药,具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力。
山药中所含的淀粉酶,能加快人体碳水化合物的代谢,刺激胃肠蠕动,加快胃肠内容物的排空,非常适合脾胃虚弱,消化不良者食用。
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