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那莜面是酸性还是碱性的食物？

那莜面是酸性还是碱性的食物？ ,

提问时间：2020-06-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，莜面：是由莜麦加工磨成的面粉，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，经过精细制作成为食品，在山西内蒙古地区也是莜麦面食品的统称。
筱面一般为酸性食物。

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