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有胆结石患者可不可以吃豆腐

健康咨询描述:几次的肚子疼以为是普通的,就没有去在意的,后来的几次是越来越严重了,就去检查是发现得了胆结石,那可不可以吃豆腐的呢? 想得到怎样的帮助:胆结石患者可不可以吃豆腐
提问时间:2021-12-20
答医生回复
  • 孙先华
    孙先华 副主任医师
    三甲鹤岗市人民医院 泌尿外科

    您好,胆结石患者可以吃豆腐.由于胆管发生障碍,胆汁不能往外流,胆囊内的水分被吸收,胆汁浓缩而潴留,凝结成为胆结石.另外,细菌感染或者胆固醇代谢失调,胆酸及胆盐不能从肠道排出,也会形成胆结石.胆结石的症状是食欲不振,异常疼痛,黄疸,发烧,饮食治疗首先应严格限制脂肪摄入,尤其是控制动物性脂肪,植物性脂肪可以适量选用,以利于胆汁排泄

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