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西兰花挺好吃的，多吃西兰花对身体有什么作用呢

提问时间：2020-05-28

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，经常使用，有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。

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