反流性食管炎可以吃猪肝。饮食上应注意戒烟节酒；少食多餐，摄入增加食管下端特化环形肌压力的蛋白质，而避免摄入过多促进反流和胃酸过量分泌的高脂肪食物，包括全脂牛奶；
避免过多进食刺激胃酸分泌的其他食物，如巧克力、薄荷、浓茶、碳酸饮料、某些水果汁等，可以食用猪肝。
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