您好,去除肝火旺盛,吃下面的食物最好:1“苦”味食物苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能够解热消暑、消除疲劳 2、西瓜有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效,夏天可以多吃 3、草莓草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用 4、西红柿含有丰富的维生素,营养丰富,还能够清热解毒,平肝去火 5、大豆含有丰富的蛋白质,还能够滋阴、去火。
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