Barrett食管是食管远端粘膜的鳞状上皮被化生的腺上皮所替代正常人的试管上皮是鳞状上皮的、然后由于长期的食物刺激比如浓茶、辛辣油腻的、太烫的食物、或者是烟酒的刺激、特别是现在研究最重要的一个原因是胃食管反流其实就是胃肠运动失调、导致了胃及十二指肠的物质反流到食管、导致了都食管的长期的刺激、就会导致了食管本来的鳞状上皮转化成为了腺上皮也就是柱状上皮、这种是有癌变的可能性、所以目前临床很重视治疗这一类的疾病一般要坚持治疗、而且生活饮食要十分注意、首先生活习惯方面、肯定要注意休息、尽量不要熬夜、饮食方面刺激性食物还是少吃、像辛辣油腻上火的食物、腌制的、烟熏烤制的食物尽量不要吃、食物尽量要新鲜为主、这种病人还要注意调节自己的心态、保持心情开朗很重要、尽量不要过度的发火和郁闷、水果是可以吃的
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