宜食植物油、少食动物油,这样有助于降低血清胆固醇,减轻脂类代谢紊乱。如果有可能,尽量多尝试一些不同的食用油,而不要老是盯着一种油吃,因为不同的食用油的营养价值也有所差别,经常换着吃可以互相补充各自的不足。
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