当归性味是甘、辛,温。归肝、心、脾经。当归的功效有补血活血,调经止痛,润肠通便。主要用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等。
当归可用于泡酒,炖汤,平时最简单就是当茶饮,最好配上红枣,红糖,一起熬成汤,代茶饮,补血效果更好。当归因为是补品,小孩子正处于生长发育期,不宜太过进补,所以最好还是不要吃。
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