溃疡性结肠炎患者的饮食应注意什么？

溃疡性结肠炎的饮食注意事项如下：

1、溃疡性结肠炎急性期时可以多吃一些低热量、低蛋白、低脂肪的食物。

2、溃疡性结肠炎患者不可以吃油炸的食物。

3、不可以吃辛辣刺激性的食物，包括的食物有葱、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜等。

4、溃疡性结肠炎患者不可以吃高纤维的食物，包括的食物有芹菜、菠菜等。 吃食物虽然有增益效果，但只吃食物是不能治病的，建议及时去医院治疗。