肾结石可以吃苦瓜吗

肾结石不可以吃苦瓜。肾结石的形成是由于肾脏排出的尿液中含有过多的钙盐，草酸盐，磷酸盐，碳酸盐等物质，这些物质在尿液中含量过高，超过饱和浓度的话，会导致从尿液中结晶析出，从而慢慢变大形成结石！肾结石中65%是草酸钙类结石，苦瓜中含有大量的草酸盐，经过人体代谢后，可以使尿液中草酸酸盐的浓度升高，造成草酸盐的析出，增加结石的体积，所以肾结石的患者不可以吃苦瓜。