橄榄瘦肉汤怎么做？

橄榄瘦肉汤做的步骤是比较简单的，首先是要准备好青橄榄、白萝卜、生姜和瘦猪肉，然后将青橄榄和生姜都洗净，白萝卜洗净以后切成块状的，再将瘦猪肉去除血水以后切成块状，放入锅中，加入一定的水，就可以开始熬制了，一般需要炖两个小时左右的时间，加入盐和其他调味的东西，这个汤主要的作用就是可以帮助人体补充气血，同时起到健脾调胃的功效。