你好,尿酸高最大的原因就是饮食,所以饮食方面从现在开始要非常注意了。很多血尿酸异常者都喜欢进食含嘌呤较多的食物,以及有酗酒的恶习。
因此,饮食控制的首要就是禁高嘌呤饮食和禁酒。患者应严格戒饮各种酒类,这是因为,长期大量饮酒可导致血尿酸增高和血乳酸增高,刺激嘌呤增加。
此外,饮酒时常进食高嘌呤食物,酒可加快嘌呤的代谢,导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作。在饮食方面,避免高嘌呤饮食禁用高嘌呤食物,限制嘌呤食物,减少外源性核蛋白,以降低血尿酸水平并增加尿酸的排出。
根据每100克食品含嘌呤的毫克数,大致将常用食品分为4类。高嘌呤类:动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼以及浓鸡汤、肉汤、破等,每100克含嘌呤超过100毫克,属于富含嘌呤食品。
多嘌呤类:大部分鱼类、贝类、肉食及禽类,每100克食品中所含嘌呤在50~100毫克之间,属于多含嘌呤的食品。较多嘌呤类:青鱼、鲑鱼等,牛、羊、鸡肉类,虾、蟹及芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等蔬菜,每100克食品中所含嘌呤在25~50毫克之间,属于较多含嘌呤的食品。
低嘌呤类:奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜,每100克食品中所含嘌呤低于25毫克,属于少含或不含嘌呤的食品。在饮食调理的基础上,配合降酸茶来调理,降酸茶含多种植物碱性成分,以茶饮的形式进入血液,中和血液中的碱性物质,以尿液的形成代谢排出,特别是能够提高血液及尿液的PH值,将沉积在关节、软组织处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出,喝降酸茶可提高30%以上的尿酸排出率。
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