鲫鱼味道特别鲜美,而且肉质很细嫩,很适合做汤和具有较强的滋补作用,特别适合老年人以及产妇服用。通常能够消肿利水。
把通草与鲫鱼放在一块做汤喝有通乳汁的作用。产后妇女可以适当的喝一些通草鲫鱼汤能够使奶量增加,而且还有消除水肿的作用。
另外常食用鲫鱼也可以增强人体的抵抗力。
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