农药中毒可不可以吃蚕豆

农药中毒可以吃蚕豆。多吃蛋类，肉类，蔬菜，水果，奶制品，饮食结构要合理，以清、淡、素、全为主；少吃加工食品，如饼干等，减少冰激凌，巧克力等甜食的摄入，以减少碳水化合物中的单糖的摄入；注意休息，增强体育锻炼。蚕豆中钙、锌、维生素B

1、维生素B

2、锰、磷脂等，可以调节大脑和神经组织，有增强记忆力的健脑作用。