青枣中含有大量的维生素C,还有胡萝卜素、纤维、核黄素等营养成分,吃青枣可以补充维生素,可以抗衰老,可以起到美白肌肤的作用,还可以促进胃肠道功能,可以增进食欲,促进胃酸分泌,坏处是胃炎的人吃青枣会胃酸胃胀。
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