高血脂可以吃巧克力吗？

高血脂可以吃巧克力据最新的研究表明，并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用。巧克力也可以降低胆固醇，巧克力中的可可脂是可可豆中的天然脂肪，由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及其他少量的(低于5%)脂肪酸组成。

研究表明可可脂尽管有着很高的饱和脂肪含量，但不会像其他饱和脂肪那样升高血胆固醇。高血脂可以吃巧克力。