多囊肾可以吃阿胶。宜吃清淡有营养，容易消化；配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄红枣、核桃、黑木耳等。
阿胶为动物的皮熬成的胶，含钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等10余种微量元素，有滋阴补血之功，常内用，益血育阴。
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