直肠癌手术可以吃阿胶。是可以吃的，含有丰富的营养物质可以提高人体免疫力。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。
日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。要注意饮食清淡，不要吃刺激性食品。
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