慢性咽炎是可以吃鸭肉的，但是不能放太多的辣椒，要饮食清淡。慢性咽炎可以用一些清热去火的中药治疗比如；双黄连口服液黄芩口服液等。
也可以用一些消炎药和一些抗病毒的药物治疗，如果有咳嗽可以加以鲜竹沥口服液治疗。平时用胖大海泡茶喝也是不错的。
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