吃腌制食品对身体有哪些危害？

病情分析：您好，简单的说腌制类食品食用后在体内可以转换为二甲基亚硝酸胺，这是致癌物质，长期的经常性食用可以诱发癌症，轻的伤害是消耗体内更多维生素，特别是维生素C。

指导意见：也不是完全不选择腌制类食物，只要少量选择是可以的。期间按时就餐、作息、保持乐观的心态，多选择新鲜的果蔬。