老年人身体消瘦吃什么补品好

黑豆：我国古时向来认为吃豆有益多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑其实黑豆也可以生血.黑豆的吃法随各人喜好如果是在产后建议用黑豆煮乌骨鸡. 发菜：发菜的颜色很黑不好看但发菜内所含的铁质较高用发菜煮汤做菜可以补血. 胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素BC同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素胡萝卜素对补血极有益用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮.不过许多人不爱吃胡萝卜我个人的做法是把胡萝卜榨汁加入蜂蜜当饮料喝. 面筋：这是种民间食品.一般的素食馆卤味摊都有供应面筋的铁质含量相当丰富.而补血必须先补铁. 菠菜：这是最常见的蔬菜.也是有名的补血食物菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物.如果不爱吃胡萝卜那就多吃点蔬菜吧. 金针菜：金针菜含铁数量最大比大家熟悉的菠菜高了20倍铁质含量丰富同时金针菜还含有丰富的维生素AB1C蛋白质脂肪及秋水仙醉碱等营养素. 龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉任何一家超市都有售.龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素AB和葡萄糖蔗糖等.补血的同时还能治疗健忘心悸神经衰弱和失眠症.龙眼汤龙眼胶龙眼酒之类也是很好的补血食物. 萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜它所含的维生素B极为丰富铁质含量很高.所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物. 需要注意的是：贫血者最好不要喝茶多喝茶只会使贫血症状加重.因为食物中的铁是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的.经胃液的作用高价铁转变为低价铁才能被吸收.可是茶中含有鞣酸饮后易形成不溶性鞣酸铁从而阻碍了铁的吸收.其次牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收所以尽量不要和含铁的食物一起食用。