血脂高吃什么油最好？

血脂高的患者，要限制过多脂肪酸或者是胆固醇食物摄入，尤其是饱和脂肪酸。所以患者的饮食中一定要低脂饮食，食用油的话要以植物油为主，可以选择山茶油、橄榄油，这些都可以。

不能摄入动物性脂肪，像猪油或者肥肉等食物。而且植物油的摄入量，也是每人每日的用量以25~30克为宜。