黑茶能降低“三高。黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用；生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降；
茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的“清道夫。
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