高血压可以吃皮蛋吗？

高血压可以吃皮蛋，但要注意不能太多。高血压的饮食要求是低盐低脂肪饮食，皮蛋蛋黄中胆固醇含量丰富，如果吃过多可能造成胆固醇升高，对高血压和动脉硬化的预防有不利的影响。

高血压患者如果胆固醇正常，可以吃皮蛋，问题不大；如果已经有胆固醇升高要避免吃皮蛋，以免导致血脂进一步升高。如有不适及时就医。