肾病患者应该控制盐的摄入量

肾病患者应该无盐饮食，要求在做菜时，不要加盐或者酱油，当然也禁止吃咸的食品，如咸蛋、咸菜、海鱼等。无盐饮食时，要求食物中所含的钠盐总量，每天限制在1克以内。

此外，也不要吃用小苏打或碱做的馒头、点心等，因为这些食品中都含有较高的钠。低盐饮食适合于肾炎病情较轻者，如水肿不明显，血压不十分高等情况，菜中允许加入少量的盐，以清淡为宜，每天钠盐的摄入量在三到五克为好