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螃蟹哪种好，买的螃蟹蟹膏怎么会有点苦呢，换过几个品种也那样子，搞得孩子很不喜欢

提问时间：2020-06-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，很高兴为你解答问题。螃蟹应该是大闸蟹比较好，尤其是现在这个时期，螃蟹很肥的，可以买来给孩子吃给孩子吃的时候，注意不要蒸的太过，太过了就会出现苦味。
只要螃蟹一发红就是熟了

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