酸奶能醒酒吗

酸奶可以起到解酒的作用，同时有保护胃黏膜的作用。适宜在喝酒前喝。指导意见由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。酸奶里含有乳酸，会和酒精（就是乙醇）发生酯化反应的。

所以喝酸奶解酒是一种不错的解酒方法。