萎缩性胃炎并发贫血的饮食搭配

你好！对于萎缩性胃炎并发贫血的患者，饮食上注意合理搭配，不偏食，贫血是可以防治的。维生素要丰富、特别是维生素B1、叶酸、维生素B和维生素C。

含维生素B1丰富的食物是新鲜的绿叶蔬菜、肝、肾等;维生素B主要来源是动物性食物，肝中含量最多，肾、肉类、鱼类等次之;维生素C主要在新鲜水果和蔬菜中。