你好,原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒 做法：西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去籽、切块，待用。
将全部蔬菜放入温油中焯一下。锅内留少许底油，下入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成
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