没放久的蔬菜，含的有亚硝酸盐

病情分析：你好，根据你的描述你是想表达蔬菜含不含亚硝酸盐么？会不会跟食品中或者药品中铵类在胃里结合诱发癌症指导意见：这种情况还是只能说有一定机率，但不能说是直接就成癌症，是一个长期积聚的过程，还是建议平时注意以上是对“没放久的蔬菜，含的有亚硝酸盐”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！