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患者提问

香菇可以和莲藕一起炖汤吗

提问时间:2020-04-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:这个应该是没有问题的,完全可以的。那么我们在食用香菇的时候,一般会把香菇,用开水焯一下。这样嗯会,也起到一个适当的杀毒的作用。

    然后再进行下一步的操作,包括蒸煮炒炖都可以了。

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