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患者提问

糖尿病人能吃无糖面包吗

我上一年被查出患有糖尿病,我去超市买东西,导购员推荐我可以买无糖面包。说是对我病情无影响,那我可以吃市面上卖的无糖面包类食品吗?
提问时间:2020-01-27
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样,还要看其配料表,看该产品是用何种甜味剂。不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。

    不仅要看食品的包装上有无蔗糖含量,还要考虑食物本身是否含糖,即便有些食品的添加剂中并不含糖,但食品本身可能含糖分。

    无糖食品本身是用粮食做成的,在人体内可分解葡萄糖,所以无糖食品并非不含糖。如果食用无糖食品后明显血糖升高,要立即停用。

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