燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。牛奶含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
饮食禁忌：忌吃刺激性、油煎炸的食物，和高胆固醇食物；忌吃高热量的食物也不可以如巧克力等。
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