人体内嘌呤的物质的新陈代谢发生紊乱尿酸的合成增加或排出减少造成高尿酸血症尿酸高与进食高嘌呤食物像花生、牛肉、猪肉、海鲜、动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼豆类、鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等高尿酸血症患者尿酸沉积到关节引起关节炎会引发痛风一般体检血尿酸含量超过420微摩尔/升可诊断为高尿酸血症
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