心血管疾病可以吃紫菜。摄取足量蛋白质,并多摄取微量元素,如维生素A、C、E、矿物质硒等,增加高纤维类食物,如:蔬菜、谷类、水果。
禁吃辛辣刺激,油腻上火的食物,同时也要避免多吃海味,海鲜,以及生冷的食物。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;
可显著降低进血清胆固醇的总含量
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