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微波食品有益健康吗?

由于工作特别的忙,又没有太多的时间去研究饭菜,所以最近几个月经常买一些现成的食物,直接用微波炉加热就可以了,可是这几天总是感觉身体不是太舒服,去医院也没检查出什么问题,这和吃微波炉加热的食物有关吗? 想得到怎样的帮助:吃微波炉加热的食物会对身体有什么影响?
提问时间:2021-09-23
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,我是不建议你使用微波炉的,因为长期使用微波炉会对身体产生危害,微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转,造成分子之间巨大的摩擦力,使食物迅速加热。

    同时微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量,人体吸收异常的分子和能量,非常不利于健康。长期食用微波食品的人容易患胃肠癌,消化系统紊乱,所以尽量不要吃微波食物。

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